これは…馬刺し界の優勝。
《旬熟成の馬ヒレ 500g（冷凍）》
実際に届いたものを解凍・カットしてこのクオリティ。
パックから出した瞬間に分かる、鮮度と色味の違い。
噛めばしっとり、クセがまったくないのに旨みはしっかり。
タテガミやフタエゴと違い、ヒレは脂控えめで上品な味わい。
にんにく・生姜・ネギ・九州醤油との相性は…言うまでもなく最高。
そしてこのコスパ。
500gで3,781円（税込）＝100gあたり約756円。
「高そうだけど実は割安」なうえ、量もたっぷり。
家で居酒屋以上の満足感を味わえる。
ちょっとした贅沢にも、
友人との宅飲みにも、
“今日は勝ちにいきたい”晩酌の主役に、文句なしの一本です。
#馬刺し最高
#旬熟成
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#低脂質高タンパク
#宅飲みグルメ
#ネギと生姜で無限にいける
#家が居酒屋超えた日
